Fruchtige Bowle - Rezept von Test00
Hier ist es Fruchtige Bowle - Rezept. Dieses Rezept von Test00 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Fruchtige Bowle - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 2 El | Tonkabohnenzucker selbst gemacht |
| 500 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 0,5 Liter | Riesling-Sekt trocken |
| 0,5 Liter | Erdbeerwein |
| 250 ml | Johannisbeersaft rot |
| 200 ml | Oldesloher Korn |
Vorbereitung für Fruchtige Bowle - Rezept
- Die angegebenen Zutatenmengen können je nach Personenzahl und Geschmack angepasst oder verändert werden.
- Tonkabohnenvanillezucker: Erst den Vanillezucker machen: 200 Gramm feiner Zucker, 3 ausgekratzte Vanilleschoten in ein Glas geben und verschliessen. Ca. 2-3 Wochen durchziehen lassen.
- Dann eine Tonkabohne (je nach Geschmack, mehr oder weniger) in den Vanillezucker reiben, alles zusammen vermischen und in ein Gefäß geben. Einige Zeit durchziehen lassen (nach Geschmack)
- Fruchtige Bowle: Die Erdbeeren vorbereiten und waschen. In kleine Stücke schneiden und in eine Glasschüssel geben.
- Mit dem Tonkabohnenzucker bestreuen. Je nach Süße der Erdbeeren mehr oder weniger Zucker.
- Variante 1: den Wein, Sekt, Saft und Korn angiessen und zugedeckt 6 Stunden kühl stellen.
- Variante 2: ebenso, aber ohne den Korn.
- Variante 3. Alkoholfreie Variante: Alkoholfreien Sekt und Wein nehmen und den Saft dazu mischen.
- Ich mache für Partys alle Varianten. So ist für jeden was dabei.
Fruchtige Bowle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 255 (61) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| Fett | 0,3 g |
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