Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart) - Rezept By

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    Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart) - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Hähnchenschenkel
    2 EL Olivenöl
    2 Karotten gewürfelt
    1 kleine Zwiebel
    1 Getrocknete Tomaten
    1 Glas Bier
    1 Glas Wein rot
    50 Gramm Oliven schwarz/grün entsteint
    Salz, Pfeffer, Kreuter nach geschmack


    Vorbereitung für Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart) - Rezept


    1. Zubereitung:die Hähnchenschenkel Waschen und trockenen, die Karotten, Zwiebel, Tomate und die Kräuter klein hacken, in einen Pfanne das Olivenöl heiß werden lassen und die Hähnchenschenkel von aale Seiten Goldbraun werden lassen, dann die Oliven dazu geben mit den Karotten, Zwiebel, Tomate und Kräuter...nach 2-3 Min. mit den Wein ablöschen und abschmecken dann das Bier dazu geben und auf kleine Flamme ca. 30 Min. Knöcheln lassen, bei bedarf noch etwas Bier dazu geben.



    Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart) - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1850 (442)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 50,0 g


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