Vegetarische Frikadellen - Rezept Gesendet von momo1981

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    Hier ist es Vegetarische Frikadellen - Rezept. Dieses Rezept von momo1981 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vegetarische Frikadellen - Rezept


    Vegetarische Frikadellen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 gr. geriebener Emmentaler
    2 Zwiebel
    250 gr. Haferflocken
    0,25 Liter Milch
    8 Kräuter TK
    Sonnenblumenkerne
    Salz, Pfeffer
    Öl


    ZUBEREITUNG Vegetarische Frikadellen - Rezept


    1. Käse, Zwiebeln (kleine Würfel), Haferflocken, Sonnenblumenkerne und die Milch in eine große Schüssel geben, dazu dann die Gewürze.
    2. Dann alles mit den Händen kräftig durchmischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Nun den Teig eine halbe Stunde stehen lassen.
    4. Danach Frikadellen formen Und in eine Pfanne mit etwas Öl geben.
    5. Dort werden sie dann von beiden Seiten kräftig angebraten, danach auf sehr kleiner Stufe zu ende braten.
    6. Dazu passen gut: "leckere Pommes selber gemacht" (gibt es auch als Rezept von mir)
    7. Übrigens mochten die immer alle! Auch die, die sonst Fleisch essen. Und einige haben noch nicht mal bemerkt das sie ohne Fleisch sind ;)



    Vegetarische Frikadellen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 841 (201)
    Eiweiß 8,3 g
    Kohlenhydrate 32,2 g
    Fett 4,1 g


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