Klassisches Tiramisu - Rezept von Sandrasu
Hier ist es Klassisches Tiramisu - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sandrasu geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Klassisches Tiramisu - Rezept
Zutaten für 10 Personen
250 g | QimiQ |
125 g | Mascarpone |
125 ml | Milch |
1 EL | Löskaffeepulver |
80 g | Zucker fein |
1 Pkg | Vanillezucker |
2 EL | Rum |
250 ml | Sahne geschlagen |
Biskotten | |
125 ml | Kaffee |
6 EL | Rum |
Kakao zum Bestreuen |
Vorbereitung für Klassisches Tiramisu - Rezept
- Für die Creme "UNGEKÜHLTES" QimiQ glatt rühren. Mascarpone, Milch, Löffelkaffee, Zucker, Vanillezucker und Rum dazugeben und gut verrühren. Zum Schluss die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben. Biskotten in die Rum-Kaffee-Mischung tunken und mit der Creme schichtweise in eine Schüssel oder Auflaufform geben. Mit der Creme abschließen und mind. 4 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.---Mein Tipp---Was ist QimiQ???QimiQ ist eine Sahne Basis die man zum Kochen, Backen und Verfeineren nehmen kann und ist mit 15 % Fett mager und auf 100 % natürlicher Basis.
Klassisches Tiramisu - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.03.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 774 (185) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 13,6 g |
Fett | 6,0 g |
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