gebackene Tomaten - Rezept By HildeHirse

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    Hier ist es gebackene Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von HildeHirse geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für gebackene Tomaten - Rezept


    gebackene Tomaten - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Fleischtomaten frisch
    4 EL Reis gegart
    2 EL Tomatenstückchen
    2 EL Thunfisch Konserve
    4 EL Käse gerieben
    Salz, Pfeffer
    Olivenöl


    Vorbereitung für gebackene Tomaten - Rezept


    1. Ist eigentlich ein Reste-Essen gewesen bei uns:Die Tomaten mussten weg, es war Reis über vom Vortag, Reibekäse war noch von der selbstgemachten Pizza da und der Kater hat einfach nur eine halbe Dose Thunfisch bekommen ^^
    2. Von den Fleischtomaten ein "Deckelchen" abschneiden und aushöhlen.Das Fruchtfleisch und das "Deckelchen" in Stücke schneiden.Mit Reis, Tomatenstückchen, Thunfisch und der Hälfte vom geriebenen Käse vermengen.Salzen und Pfeffern.
    3. Die ausgehöhlten Tomaten mit der Masse befüllen, in eine kleine Auflaufform setzen und etwas Olivenöl darüber gießen.
    4. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C eine halbe Stunde backen. 10 Minuten vor Ende der Zeit den restl. geriebenen Käse auf den Tomaten verteilen.
    5. Reicht für eine Person als Hauptmahlzeit oder für zwei Personen als Beilage und ist wirklich köstlich gewesen!



    gebackene Tomaten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 816 (195)
    Eiweiß 11,1 g
    Kohlenhydrate 9,5 g
    Fett 12,4 g


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