gebackene Tomaten - Rezept geschrieben von HildeHirse
Hier ist es gebackene Tomaten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von HildeHirse geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
gebackene Tomaten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Fleischtomaten frisch |
4 EL | Reis gegart |
2 EL | Tomatenstückchen |
2 EL | Thunfisch Konserve |
4 EL | Käse gerieben |
Salz, Pfeffer | |
Olivenöl |
Vorbereitung für gebackene Tomaten - Rezept
- Ist eigentlich ein Reste-Essen gewesen bei uns:Die Tomaten mussten weg, es war Reis über vom Vortag, Reibekäse war noch von der selbstgemachten Pizza da und der Kater hat einfach nur eine halbe Dose Thunfisch bekommen ^^
- Von den Fleischtomaten ein "Deckelchen" abschneiden und aushöhlen.Das Fruchtfleisch und das "Deckelchen" in Stücke schneiden.Mit Reis, Tomatenstückchen, Thunfisch und der Hälfte vom geriebenen Käse vermengen.Salzen und Pfeffern.
- Die ausgehöhlten Tomaten mit der Masse befüllen, in eine kleine Auflaufform setzen und etwas Olivenöl darüber gießen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C eine halbe Stunde backen. 10 Minuten vor Ende der Zeit den restl. geriebenen Käse auf den Tomaten verteilen.
- Reicht für eine Person als Hauptmahlzeit oder für zwei Personen als Beilage und ist wirklich köstlich gewesen!
gebackene Tomaten - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.09.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 816 (195) |
Eiweiß | 11,1 g |
Kohlenhydrate | 9,5 g |
Fett | 12,4 g |
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