Frankfurter Güne Soße - Rezept durch Hoolhern
Hier ist es Frankfurter Güne Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoolhern geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Frankfurter Güne Soße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stck | Zwiebel |
| 1 Stck | Gewürzgurke |
| 2 Stck | hartgekochte Eier |
| 1 TL | Senf |
| Pfeffer, Salz | |
| Saft einer 1/2 Zitrone | |
| Mayonnaise | |
| 1 Zehe | Knoblauch gerieben |
| 7 Kräuter | Sauerampfer,Pimpinelle,Petersilie,Kerbel,Borretsch,Schnettlauch |
| und Kresse |
ZUBEREITUNG Frankfurter Güne Soße - Rezept
- Eier hart kochen und dann kleinhacken. Kräuter ebenfalls keinhacken und mit den Eiern mischen.Eine geriebene Zehe Knoblauch, 1-2 Teelöffel Senf, eine Prise Salz und Pfeffer, sowie den Saft einer halben Zirtrone hinzugeben. Die Zwiebel ebenfall kleinschneiden und zugeben. Wer keine rohen Zwiebel mag in einer Pfanne glasig werden lassen. Nun das Ganze sehr behutsam mitMayonaise vermengen. Dazu hartgekochte Eier und Kartoffel, super.
Frankfurter Güne Soße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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