Wraps Mexican Art - Rezept geschrieben von Sven1967
Folgendes ist Wraps Mexican Art - Rezept. Dieses Rezept von Sven1967 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Wraps Mexican Art - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Die Hackfleisch Füllung | |
| 300 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 1 Zehe | Knoblauch frisch |
| 1 Prise | Salz und Pfeffer |
| 1 Prise | Paprika scharf |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark |
| 100 Milliliter | Wasser lauwarm |
| 1 Prise | Majoran Gewürz |
| 1 kleine | Paprikaschote frisch |
| 1 Stange | Lauchzwiebel frisch |
| Die Füllung | |
| 1 kleinen | Salat |
| 12 Teelöffel | Crème fraîche |
| 50 Gramm | Käse geraspelt |
| Grundzutaten | |
| 4 Stück | Tortillas |
| 4 Esslöffel | Guacamole |
ZUBEREITUNG Wraps Mexican Art - Rezept
- Man nehme einen Messbecher mit 100 ml Wasser und füge ein.Tomatenmark; Pfeffer; Salz; Majoran; Paprika Gewürz (Süß & Scharf),alles mit dem Mixer gut verrühren.
- 300 g Gemischtes Hackfleisch krümelig braten und eine kleine geschnittene Lauchzwiebel Stange zufügen, eine kleine Snack Paprika klein geschnitten zufügen und alles durchbraten.Nun den Sud zufügen und alles mit kleiner Hitze Braten bis die Flüssigkeit sich reduziert hat.
- Den Salat klein schneiden, Reibekäse und Creme Fraiche bereitstellen.Guacamole bereitstellen (entweder gekaufte oder ein Grundrezept findet ihr unter "Meinen Rezepten") Link: Grundrezept Guacamole
- Wraps im Vorgewärmten Backofen kurz angefeuchtet erwärmen ( ca.45 sek, werden sehr schnell Hart).Die Wraps in folgender Reihenfolge belegen.1.) Die Guacamole.2.) Salat.3.) Die Hackfleischfüllung4.) Den Reibekäse ( den unbedingt auf das warme Hack geben, damit der Käse schön verläuft).4) Creme Fraiche rüber geben 5.) Schön eng zusammen Rollen.Guten Appetit
Wraps Mexican Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 816 (195) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 16,0 g |
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