Zabaione Live on Stage - Rezept von Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Zabaione Live on Stage - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zabaione Live on Stage - Rezept


    Zabaione Live on Stage - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    4 Stk. Eigelb
    90 g Zucker
    250 g Erdbeeren
    200 g Vanilleeis
    500 ml Champagner


    ZUBEREITUNG Zabaione Live on Stage - Rezept


    1. Das Eigelb und den Zucker in eine Schüssel geben und weiß schaumig aufschlagen. Dann den Champagner langsam unterrühren und alles im Wasserbad unter ständigem rühren schaumig schlagen. 5 Schälchen mit einer Kugel Vanilleeis in der Mitte und frischen Erdbeeren, als Bett, vorbereiten. Zum Schluss die Zabaione darüber verteilen.



    Zabaione Live on Stage - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.10.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 485 (116)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 16,0 g
    Fett 1,9 g


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