Muffins: Schoko-Muffins mit Überraschung - Rezept durch Publicity
Hier ist es Muffins: Schoko-Muffins mit Überraschung - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins: Schoko-Muffins mit Überraschung - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 Gr. | Dinkelvollkornmehl -sehr magnesiumreich- |
| 150 Gr. | Zucker |
| 100 Gr. | Margarine |
| 250 ml | Milch fettarm |
| 25 Gr. | Kakao ungesüßt -sehr magnesiumreich |
| 2 Tl | Backpulver |
| 1 | Ei aus der Freilandhaltung |
| 2 päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 Fläschchen | Rumaroma |
| 1 Prise | Salz |
| 12 kleine Stückchen | weiße Kuvertüre |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Vorbereitung für Muffins: Schoko-Muffins mit Überraschung - Rezept
- Aus den ersten 10 Zutaten einen cremigen Teig herstellen. Backofen auf 200°C vorheizen. In jedes Förmchen einen El Teig einfüllen, dann ein Stück Kuvertüre in das Förmchen geben. Nun die Form mit dem restlichen Teig auffüllen.
- Nun die Muffins bei 200°C 20 Minuten backen. Stricknadelprobe machen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäubt servieren. Sie schmecken famos! Dieses Mehl und der Kakao enthalten sehr viel wichtiges Magnesium. Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!
Muffins: Schoko-Muffins mit Überraschung - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1193 (285) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 34,8 g |
| Fett | 15,4 g |
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