Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept durch moniundpeter
Folgendes ist Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept. Dieses Rezept von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Eisbergsalat in Streifen |
| 1 | Gurke in Scheiben |
| 3 | Tomaten in Scheiben |
| 1 Zwiebel | in Scheiben |
| 100 g | Feldsalat |
| 1 Zitrone | frisch |
| 4 | Tintenfischtuben |
| 2 Zehen | Knoblauch fein gehackt |
| Fürs Dressing: | |
| 300 ml | Wasser mit etwas Gemüsebrühe |
| 4 Eßl | Weißwein Essig |
| 4 Eßl | Olivenöl |
| 1 Teel. | Vegeta Gewürz |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept
- Die Tintenfischtuben in feine Streifen Schneiden und 15min in Salzwasser kochen abschütten und mit Zitronensaft beträufeln.
- Zutaten für den Salat waschen und zerkleinern Dressing verrühren über den Salat geben und mit Tintenfischringen bestäuen.
Gemischter Salat mit Tintenfisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 129 (31) |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,9 g |
| Fett | 1,4 g |
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