Bratapfel im Blätterteig - Mantel - Rezept durch Sarahlein82
Hier ist es Bratapfel im Blätterteig - Mantel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratapfel im Blätterteig - Mantel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Äpfel |
| 4 Scheiben | TK - Blätterteig |
| 35 g | Walnüsse |
| 35 g | Marzipan |
| 1 Prise | Zimt |
| 2 TL | Honig |
| 1 | Eigelb |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Vorbereitung für Bratapfel im Blätterteig - Mantel - Rezept
- Äpfel waschen und trocken reiben. Mit dem Apfelausstecher das Kerngehäuse aus den Äpfeln stechen.
- Die Blätterteig - Scheiben aus dem Gefrierschrank nehmen und einzeln auftauen lassen.
- Walnüsse im Tupper - Turbo - Chef grob zerkleinern. Mit Marzipan, Zimt und Honig vermischen. Mix in die ausgehölten Äpfel füllen.
- Je zwei Blätterteig - Scheiben mit Hilfe von etwas Wasser "vereinen", so dass ein Viereck entsteht. Bratäpfel mit dem Teig umwickeln. Mit einer Gabel Löcher in den Teig stechen, mit Hilfe des Maler - Meisters mit verquirlten Eigelb bestreichen.
- In die UltraPro - Auflaufform 3,3 l setzen und bei 180° C Umluft ca. 15 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren und dazu Vanille - Sauce reichen.
Bratapfel im Blätterteig - Mantel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2080 (497) |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Kohlenhydrate | 40,5 g |
| Fett | 33,6 g |
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