Beschwipste Eierkuchen .. - Rezept durch Cookies
Hier ist es Beschwipste Eierkuchen .. - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Beschwipste Eierkuchen .. - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Ei |
| 75 Milliliter | Milch |
| 75 Milliliter | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
| 1 Prise | Salz |
| 75 Gramm | Mehl |
| 2 Centiliter | Amaretto |
| 2 Esslöffel | Mandeln gehackt |
| 50 Gramm | Nougat Rohmasse |
| 5 Gramm | Kokosfett |
| Butter |
Vorbereitung für Beschwipste Eierkuchen .. - Rezept
- Ei mit Milch, Mineralwasser und Salz verrühren. Mehl dazugeben und unterrühren.10 Minuten ruhen lassen.
- Mandeln in einem Tiegel ohne Fett rösten.Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Nougat mit Kokosfett über heißen Wasserbad schmelzen.Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Amaretto unter den Eierkuchenteig rühren.Butter im Tiegel erhitzen und Eierkuchen von beiden Seiten goldgelb braten.Auf einen Teller gleiten lassen.
- Die Eierkuchen mit der Nougatmasse bestreichen und mit den Mandeln bestreuen.Zusammen rollen und nach Lust und Laune auf Desserttellern anrichten.
Beschwipste Eierkuchen .. - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1126 (269) |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| Fett | 14,1 g |
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