Zwiebelkuchen Marianne - Rezept geschrieben von orchide
Folgendes ist Zwiebelkuchen Marianne - Rezept. Dieses Rezept von orchide geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Zwiebelkuchen Marianne - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 gr | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 100 gr | Quark |
| 40 gr | Butter |
| 0,5 Teel. | Salz |
| 2 st | Eier |
| 2 dicke | Gemüsezwiebel |
| 30 gr | Butter |
| 200 gr | Kochschinken |
| 150 gr | Speck gewürfelt durchwachsen |
| 200 gr | Saure Sahne |
| 2 st | Eier |
| 200 gr | Käse geraspelt |
| 0,5 Teel. | Salz |
ZUBEREITUNG Zwiebelkuchen Marianne - Rezept
- Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbeteig herstellen.In eine gefettete Springform geben ,einen 2 cm Rand hochziehen.In Würfel geschnittene Zwiebel in Butter weich dünsten.Speckwürfel und gewürfelten Kochschinken zugeben.
- Auf den Teig verteilen,mit Pfeffer bestreuen.Saure Sahne,Eier, ger. Käse und Salz verrühren.Über die Zwiebel geben.Bei 170 Grad 45 min. backen.
Zwiebelkuchen Marianne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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