Paprikas mit Gulasch gemischt und Zwiebel frisch - Rezept von kochmobil
Hier ist es Paprikas mit Gulasch gemischt und Zwiebel frisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kochmobil geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Paprikas mit Gulasch gemischt und Zwiebel frisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Gulasch gemischt |
1 Stk. | Zwiebel frisch |
2 Stk. | Möhren |
1 Stk. | Knoblauchzehe groß |
1 Stk. | Petersilienwurzel |
1 Stk. | Kartoffel |
1 Stk. | Paprika grün |
1 EL | Mehl |
1 EL | Paprika edelsüß |
1 Msp | Chilipulver |
1 Liter | Wasser heiß |
Salz, Pfeffer, Vegeta Gewürz | |
0,5 Bund | Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Paprikas mit Gulasch gemischt und Zwiebel frisch - Rezept
- Das Fleisch scharf anbraten, Zwiebeln und Knoblauchzehe hacken und zugeben, mit Mehl und edelsüßem Paprika bestäuben und mit 1/2 Liter heißem Wasser ablöschen. Alles zugedeckt 60 Minuten köcheln lassen, falls das Wasser zu sehr verdampft ist, entsprechend nachschütten.
- Gemüse putzen, in mundgerechte Würfel schneiden und zum Fleisch dazu geben. Mit Salz, Pfeffer, Vegeta gewürz und Chilipulver abschmecken und 5 Minuten köcheln lassen. Gehackte Petersilie zugeben und alles ziehen lassen, bis das Gemüse bissfest gegart ist.
Paprikas mit Gulasch gemischt und Zwiebel frisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 12.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 75 (18) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 2,8 g |
Fett | 0,4 g |
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