Erdbeerboden mit Eier Freiland und Zucker - Rezept durch hannelore89
Folgendes ist Erdbeerboden mit Eier Freiland und Zucker - Rezept. Dieses Rezept von hannelore89 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Erdbeerboden mit Eier Freiland und Zucker - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 3 | Eier Freiland |
| 150 gr. | Zucker |
| 150 gr. | Mehl |
| 750 gr. | Erdbeeren frisch |
| 250 gr. | Quark |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Päckchen | Tortenguß rot |
Vorbereitung für Erdbeerboden mit Eier Freiland und Zucker - Rezept
- Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Eier und den Zucker in eine Rührschüssel geben und wirklich 3 Minuten rühren. Das Mehl auf die Eiermasse sieben und vorsichtig untermischen. Den Teig in eine Tortenbodenform geben und 15-20 Minuten backen. Herrausnehmen und auskühlen lassen.
- Erdbeeren waschen, putzen, halbierern. Nach Geschmack zuckern. Sahne steif schlagen, Quark mit Zucker nach Geschmack verrühren und die steifgeschlagene Sahne unterheben. Den Quark dann auf den Tortenboden verteilen. Erdbeeren darauf legen, Tortenguß nach Packungsanweisung zubereiten und über die Erdbeeren geben.
Erdbeerboden mit Eier Freiland und Zucker - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 23,3 g |
| Fett | 0,9 g |
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