beste Tomatensuppe, wo gibt - Rezept geschrieben von falling-Star
Folgendes ist beste Tomatensuppe, wo gibt - Rezept. Dieses Rezept von falling-Star geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
beste Tomatensuppe, wo gibt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Dose | Tomaten geschält - 800 gr |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 1 Teelöffel | Tabasco |
| 1 Stk. | kleine Chili |
| 0,5 l | Gemüse-Brühe |
| 125 gr. | Roquefort oder ähnlichen Schimmelkäse |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle |
Vorbereitung für beste Tomatensuppe, wo gibt - Rezept
- Zwiebel würfeln und in einem Topf mit etwas Öl anbraten. Falls für die Variante mit frischem Chili entschieden, dann nun den fein gewürfelten Chili in den Topf geben.
- Die Tomaten grob schon mal würfeln und dann mit dem Saft zusammen in den Topf geben. Mit dem Kochlöffel im Topf rumstochern und so die Tomaten zerkleinern.
- Die (Gemüse)brühe dazugeben und alles aufkochen lassen.
- Den Käse über der Suppe zerbröseln und solange rühren, bis der sich ganz aufgelöst hat.Alles mit Salz Pfeffer und (bei der Tabasco-Variante) mit einem Schuss Tabasco abschmecken und schon ist sie fertig! Am besten mit frischem italienischem Landbrot dazu!
beste Tomatensuppe, wo gibt - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 0,5 g |
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