Ananas mit Salsa - Rezept Durch Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Folgendes ist Ananas mit Salsa - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Ananas mit Salsa - Rezept


    Ananas mit Salsa - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 Hühnerei Eigelb
    1 TL Zucker
    1 Prise Salz
    2 TL Öl
    200 ml Milch
    100 g Mehl
    2 Frühlingszwiebeln
    12 EL süße Chilisauce
    1 TL Koriandersaat gemahlen
    1 Ananas
    7 EL Mehl
    300 ml Öl


    ZUBEREITUNG Ananas mit Salsa - Rezept


    1. Eigelb, Zucker, Salz, Öl und Milch verschlagen. Mehl unterrühren und 15 Minuten quellen lassen.
    2. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen und schräg in dünne Ringe schneiden. Mit der Chilisoße mischen und mit der Koriandersaat würzen.
    3. Ananas schälen, den Strunk entfernen und in 1,5 cm dicke Ringe schneiden. Mehl in einen tiefen Teller geben und die Ananasringe darin wenden.
    4. Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig nochmals durchrühren. Ananasringe mit Hilfe von 2 Gabeln durch den Teig ziehen und in das heiße Öl geben. Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten je 3-4 Minuten goldbraun backen.
    5. Zusammen mit der Chili-Salsa servieren.



    Ananas mit Salsa - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2022 (483)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 27,0 g
    Fett 40,2 g


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