Vollkornspaghetti mit Tomaten-Champignonsoße - Rezept Eingereicht von sTinsche

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    Folgendes ist Vollkornspaghetti mit Tomaten-Champignonsoße - Rezept. Dieses Rezept von sTinsche geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vollkornspaghetti mit Tomaten-Champignonsoße - Rezept


    Vollkornspaghetti mit Tomaten-Champignonsoße - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    0,5 Pck. Vollkornspaghetti
    1 Pck. pürrierte Tomaten
    Gemüsebrühe, Muskatnuss, Knoblauchpfeffer
    Salz und Pfeffer aus der Mühle, Chili aus der Mühle
    Worchestersoße
    frischer Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran
    1 Stck. Parmesan
    1 kleine Zwiebel
    1 Zehe Knoblauch
    Öl
    150 g Steinchampignons


    Vorbereitung für Vollkornspaghetti mit Tomaten-Champignonsoße - Rezept


    1. Öl in einer Pfanne erhitzen.Derweil Zwiebel fein würfeln. Dann im heißen Öl anrösten.Mit pürrierten Tomaten ablöschen und zurückschalten.
    2. Tomatenpürre mit Brühe, Muskat, Knoblauchpfeffer, Salz, Pfeffer, Chili und Worchestersoße würzen.Knoblauch dazupressen.
    3. Steinchampignons sauber bürsten und in Scheiben schneiden.Öl erhitzen und die Scheiben anrösten.
    4. Frische Kräuter ganz fein hacken und zum Schluß an die fertig gewürzte Soße geben.
    5. Spaghetti in Teller geben. Soße darüber geben. Parmesan frisch reiben und Champiognons darüber verteilen.



    Vollkornspaghetti mit Tomaten-Champignonsoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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