Überbackener Toast mit Putenbrust - Rezept von Dietz

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    Folgendes ist Überbackener Toast mit Putenbrust - Rezept. Dieses Rezept von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Überbackener Toast mit Putenbrust - Rezept


    Überbackener Toast mit Putenbrust - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Scheiben Toastbrot
    4 Scheiben Käse (verschiedene Sorten) Zum Überbacken geeignet
    1 Stück Zwiebel frisch
    1 Stück Tomate frisch
    1 Stück Gemüsepaprika rot frisch oder 5 Champignons
    200 Gramm Putenbrust
    nach Bedarf Butter oder Mayonnaise
    nach Bedarf Salz, Pfeffer aus der Mühle
    4 Spritzer Worcestersoße


    Vorbereitung für Überbackener Toast mit Putenbrust - Rezept


    1. Toastscheiben mit Butter oder Mayonnaise dünn bestreichen. Mit der gebateten Putenbrust, in gefällige Teile geschnitten, belegen. Mit der in Scheiben geschnittenen Tomate und der Zwiebel sowie der klein geschnittenen Paprika ebenfalls belegen. Anstelle Paprika kann man auch Champignons o.ä. nehmen. Alles nach Geschmack mit Salz und Pfeffermühle würzen.
    2. Wenn die Toastscheiben dick belegt sind, mit den Käsescheiben belegen und im Backofen (oberes Drittel) bei ca. 150°C backen bis der Käse geschmolzen ist. Wer mag, mit einigen Spritzern Worcestersoße auf dem Käse veredeln.Mit Salat serviern, schmeckt immer.



    Überbackener Toast mit Putenbrust - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 09.05.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 452 (108)
    Eiweiß 23,7 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 1,0 g


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