Spargel in Sahnesoße - Rezept von Oparoli
Hier ist es Spargel in Sahnesoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargel in Sahnesoße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 12 Stangen | frischen Spargel |
| 6 Scheiben | gekochten Schinken |
| 200 ml | frische Sahne |
| 1 Glas | trockenen Weißwein |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Curry | |
| Muskat frisch gerieben | |
| 4 Scheiben | Gouda |
Vorbereitung für Spargel in Sahnesoße - Rezept
- Den Spargel schälen und in Salzwasser kochen
- Noch heiß je 2 oder 3 Stangen in eine Scheibe Schinken wickeln dann in ein Keramikförmchen legen (3 Rollen)
- Jetzt mit der Sahne und dem Weißwein aufgießen, salzen, pfeffern…reichlich Curry dazugeben und etwas Muskatnuss darüberreiben
- Mit dem Käse bedecken und im Ofen bei 200 Grad backen bis der Käse anfängt braun zu werden und die Soße am kochen istDazu Salzkartoffeln
Spargel in Sahnesoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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