Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept von Maikimausi
Folgendes ist Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Maikimausi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Bratwürste grob |
| 1 kleiner | Wirsingkohl frisch |
| 3 | Schalotte frisch |
| 1 Stk. | Ingwer frisch |
| 100 ml | Rama cremefine 7% Fett |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| Zimt | |
| 1 EL | Butter |
| 1 EL | Rapsöl |
Vorbereitung für Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept
- Die äußeren Blätter vom Wirsing und den Strunk entfernen und in 2 cm Streifen schneiden.3 min in Salzwasser blanchieren, abschütten.
- In einer beschichteten Pfanne gehackte Schalotten und Ingwer in Butter glasig dünsten und ausgedrückten Wirsing dazugeben.
- Mit Sahne-Ersatzprodukt aufgießen und einige Minuten dünsten, bis zur gewünschten Bissfestigkeit... Mit Zimt, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Würste in einer seperaten Pfanne in Öl anbraten und auf den fertigen Wirsing packen.
Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1699 (406) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 45,8 g |
Das war Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept von Maikimausi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Bratwurst auf winterlichem Wirsing - Rezept von Maikimausi mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2017/06/bratwurst-auf-winterlichem-wirsing.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.