Bruschetta mit Gorgonzola + Walnuss + Birne - Rezept geschrieben von tonka
Folgendes ist Bruschetta mit Gorgonzola + Walnuss + Birne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bruschetta mit Gorgonzola + Walnuss + Birne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Scheiben | Weißbrot |
| 200 g | Gorgonzola |
| 8 | halbe Walnüsse |
| 1 kleine | Birne frisch |
| Trüffelhonig oder Bienenhonig |
Vorbereitung für Bruschetta mit Gorgonzola + Walnuss + Birne - Rezept
- Weißbrotscheiben mit Gorgonzola, je zwei Walnusshälften und Birnenstücke belegen.Im vorgeheizten Rohr mit Umluft 180° toasten bis der Käse geschmolzen ist und das Brot einebraunen Rand bekommt. Sofort servieren und mit etwas Trüffel- oder Bienehonig beträufeln.Auf Salz und Pfeffer kann verzichtet werden, da der Gorgonzola bereits sehr intensiv schmeckt.
Bruschetta mit Gorgonzola + Walnuss + Birne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1490 (356) |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 31,2 g |
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