Keksteig der immer gelingt - Rezept By wildchild56

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    Hier ist es Keksteig der immer gelingt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wildchild56 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Keksteig der immer gelingt - Rezept


    Keksteig der immer gelingt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 Gramm Butter, die man am Vortag in einem kleinen Topf schmelzen
    und wieder fest werden lässt.
    125 Gramm Puderzucker gesiebt
    1 Päckchen Vanillin-Zucker
    300 Gramm gesiebtes Weizenmehl
    1 Eßlöffel Milch
    Aromen nach Lust und Laune
    Deko nach Lust und Laune


    Vorbereitung für Keksteig der immer gelingt - Rezept


    1. Die Butter mit dem Puderzucker Eßlöffelweise weiß-schaumig aufschlagen, das Mehl Eßlöffelweise dazugeben und den Vanillin-Zucker, wenn der Teig fest wird die Milch hinzugebenund alles zu einem glatten Teig verkneten.
    2. 3 bis 4 Stunden oder am besten über Nacht kalt stellen.
    3. Dünn ausrollen und dann nach Lust und Laune Formen ausstechen und dekorieren.
    4. Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech beiObe-/Unterhitze 180° bis 200°Heißluft 160° bis 180°für ca. 8 Minuten backen.
    5. Da selbstgebackenen Kekse nicht nur zur Weihnachtszeit schmecken. Den Teig einfach aufs mit Backpapier ausgelegte Backblech streichen und in kleineQuadrate teilen, nach dem Backen diese Quadrate nochmals nach schneiden.



    Keksteig der immer gelingt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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