Chicken-Wings mariniert - Rezept Gesendet von

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    Bilder für Chicken-Wings mariniert - Rezept


    Chicken-Wings mariniert - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Zwiebel
    3 Knoblauchzehen
    0,5 Zitronen unbehandelt
    1 TL Thymian
    3 EL Weißweinessig
    100 ml Weißwein trocken
    3 EL Olivenöl
    2 TL Honig
    Chilli (Cayennepfeffer)
    Salz
    12 Hähnchenflügel


    Vorbereitung für Chicken-Wings mariniert - Rezept


    1. Für die Marinade den Knoblauch schälen und pressen. Von der abgewaschenen Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Mit Thymian, gehackter Zwiebel, Knoblauch, Essig, Wein, Öl und Honig verrühren. Mit Chili würzen.
    2. Die Geflügelteile mit der Marinade übergießen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten marinieren.Dann leicht abtupfen und salzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf Rost mit Fettfangschale ca. 30-35 Min. backen.



    Chicken-Wings mariniert - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1218 (291)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 5,9 g
    Fett 26,8 g


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