Gurken-Paprika-Tomatensalat - Rezept durch wastel
Folgendes ist Gurken-Paprika-Tomatensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gurken-Paprika-Tomatensalat - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 | Gurke |
| 2 | Spitzpaprika rot |
| 6 | Cocktailtomaten |
| 3 | Frühlingszwiebeln |
| etwas | Dill |
| 100 Gramm | Crème fraîche |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Essig | |
| Öl | |
| Zucker | |
| 150 Gramm | Schafskäse |
Vorbereitung für Gurken-Paprika-Tomatensalat - Rezept
- Paprika waschen ,vom Kerngehäuse entfernen und klein würfeln,Frühlingszwiebel in kleine Ringe schneiden.
- Die Gurke schälen in dünne Scheiben hobeln und die Tomaten vierteln .
- Alles in eine Schüssel geben den kleingeschnittenen Dill darüber streuen.
- Aus Creme fraiche ,Salz ,Pfeffer, Essig ,Öl und Zucker ein Dressing rühren und über den Salat geben gut verrühren .
- Zum Schluß den Schafskäse klein schneiden und über den Salat geben ,alles etwas durchziehen lassen und dann schmecken lassen .
Gurken-Paprika-Tomatensalat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1197 (286) |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 26,5 g |
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