Kichererbsen - Brot mit Möhren - Rezept durch chaosbrautV70
Folgendes ist Kichererbsen - Brot mit Möhren - Rezept. Dieses Rezept von chaosbrautV70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kichererbsen - Brot mit Möhren - Rezept
Zutaten für 4 Personen
100g
Kichererbsenmehl
140g
Möhren, geschält
50g
Sonnenblumenkern
50g
Sesam
50g
Weizenkleie
50g
Leinsamen geschrotet
2Päckchen
Trockenhefe
250ml
Wasser lauwarm
1Schuss
Olivenöl
ZUBEREITUNG Kichererbsen - Brot mit Möhren - Rezept
Möhren fein raspeln.Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und Weizenkleie fein hacken.
Alle Zutaten mit dem Wasser verkneten, bis sich der Teig zu einem Kloß formen lässt.Zum Schluss das Öl unterrühren. Den Teig in einer Kastenform füllen und 20 Minuten gehen lassen. Und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 160 Grad Ober-/ Unterhitze ca. 45 Minuten backen.
Kichererbsen - Brot mit Möhren - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
veröffentlicht am
04.04.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
824 (197)
Eiweiß
14,9 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett
12,3 g
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