Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept durch Sunny1973
Hier ist es Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sunny1973 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 4 | Rinderouladen zum selber füllen |
| 4 | Gewürzgurken |
| 2 | Zwiebeln |
| Senf | |
| Salz und Pfeffer | |
| Rouladennadeln | |
| Butterschmalz |
ZUBEREITUNG Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept
- Zwiebeln pellen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken halbieren und ebenfalls in feine Streifen schneiden.
- Eine Roulade auf einem Schneidebrett ausbreiten. Mit Pfeffer und Salz würzen und dünn mit Senf bestreichen. Zunächst mit Zwiebelringen, dann mit einer in Streifen geschnittenen Gewürzgurke belegen. Die Seiten leicht zusammenklappen und dann die Roulade der Länge nach stramm zusammenrollen und mit einer Rouladennadel feststecken.
- Mit den weiteren Rouladen ebenfalls so verfahren.
- Etwas Butteschmalz in einem Bräter erhitzen und die Rouladen darin von allen Seiten scharf anbraten. Wenn sie gut angebraten sind mit etwas Wasser auffüllen und den Decke auf den Topf geben. Die Rouladen 1 1/2 - 2 Stunden bei schwacher Hitze schmoren lassen. Ab und an mit dem Sud begießen.
- Für eine Soße den Rouladenfond einfach etwas mit Soßenbinder andicken.
Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept Gesendet von Sunny1973 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rinderrouladen Ein Familienrezept - Rezept Gesendet von Sunny1973 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2022/12/rinderrouladen-ein-familienrezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.