Husaren-Krapferl - Rezept von knoferl
Folgendes ist Husaren-Krapferl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von knoferl geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Husaren-Krapferl - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g | weiche Butter |
| 100 g | Staubzucker |
| 2 | Dotter |
| 1 | Prise Salz |
| 1 Pkg. | Vanilllezucker |
| 300 g | Mehl |
| 100 g | feingeriebene Haselnüsse |
| Ribiselmarmelade z. Füllen | |
| Staubzucker z. Besieben |
Vorbereitung für Husaren-Krapferl - Rezept
- Aus o. a. Zutaten rasch einen geschmeidigen Teig kneten, zu einer ca. 4 cm Rolle formen und für mind. 2 Std im Kühlschrank rasten lassen
- Die Rolle der länge nach halbieren, ca. 5 mm Portionen abschneiden, zu Kugerl formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Mit einem in Mehl getauchten Kochlöffelstiel in die Kugerl vorsichtig Löcher bohren und diese mit Ribiselmarmelade (Rote Johannisbeeren) füllen
- Im vorgeheizten Backrohr goldbraun backen und noch warm mit Staubzucker besieben
Husaren-Krapferl - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1503 (359) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 79,2 g |
| Fett | 0,7 g |
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