Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze - Rezept Gesendet von heinzelfrau

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    Hier ist es Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze - Rezept


    Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    700 g Aprikose /Marille
    3 Stück Kiwis
    2 Stück Minze frisch
    1 Stück Zitrone frisch
    500 g Gelierzucker 2:1


    Vorbereitung für Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze - Rezept


    1. Minze waschen Blättchen in Streifen schneiden. Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen.
    2. Aprikosen in Stücke schneiden, Kiwis schälen, kleinschneiden. Zitrone auspressen. Früchte, Zitrone und Gelierzucker im Topf mischen.Zugedeckt 30 Minuten durchziehen lassen, dass sich etwas Saft bilden kann.
    3. Unter Rühren aufkochen, 3 - 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Minze zum Schluss zufügen.Sofort in die vorbereiteten Gläser abfüllen und verschließen.



    Aprikosen-Kiwi-Konfitüre mit Minze - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.05.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 812 (194)
    Eiweiß 0,5 g
    Kohlenhydrate 46,6 g
    Fett 0,1 g


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