Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept durch Suki
Folgendes ist Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Suki geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 Gramm | Pellkartoffeln |
| 1000 Gramm | Blattspinat frisch |
| 1 kl | Dose geschälte Tomaten |
| 100 Gramm | Schinken roh |
| 150 Gramm | geriebener Käse |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept
- Den Spinat putzen, gut waschen und in einem Topf mit kochendem Wasser zusammenfallen lassen.
- Den Schinken würfeln und anbraten. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, zum Schinken geben und mitbraten.
- Die Knoblauchzehen klein schneiden und mit dem abgetropften Spinat mischen. Mit salz und Pfeffer würzen und dann das Ganze in einer Auflaufform unter die Kartoffeln mischen.
- Die Tomaten zerkleinern und darüber verteilen. Das Ganze mit dem geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad für ca. 20 Minuten überbacken. Anschließend servieren.
Spinat-Kartoffel-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| Fett | 0,4 g |
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