Kräutersoße - Rezept durch Backfee1961
Folgendes ist Kräutersoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kräutersoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
1 EL | Margarine |
1 EL | Mehl |
0,5 | Zwiebel gewürfelt |
250 ml | Gemüsebrühe |
50 ml | Sahne |
Salz, Pfeffer | |
1 Pr | Zucker |
1 Spritzer | Zitronensaft |
2 EL | 8-Kräuter-Mischung TK |
Vorbereitung für Kräutersoße - Rezept
- Margarine schmelzen, die gewürfelte Zwiebel darin leicht andünsten - soll hell bleiben - dann das Mehl dazugeben und ebenfalls kurz mitanschwitzen...das Ganze nun mit der Brühe und Sahne ablöschen und 10 Min. einköcheln lassen. Die Soße mit den Gewürzen und dem Zitronensaft abschmecken.......kurz vor dem Servieren die Kräuter unterheben und kurz durchziehen lassen.
Kräutersoße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.06.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 569 (136) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 7,3 g |
Fett | 11,4 g |
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