Trauben-Birne-Konfitüre - Rezept von Pastapabst
Hier ist es Trauben-Birne-Konfitüre - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Trauben-Birne-Konfitüre - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 250 g | Trauben |
| 100 g | Birne |
| 175 g | Gelierzucker 2:1 |
| 1 Schnapsglas | Birnengeist |
| 1 EL | Haselnüsse gehackt |
ZUBEREITUNG Trauben-Birne-Konfitüre - Rezept
- Die Trauben waschen. Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. 100 g Frucht abwiegen.
- Beides in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze weich kochen. Pürieren.
- Den Gelierzucker und die Haselnüsse zufügen und aufkochen lassen. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Vom Herd nehmen, den Birnegeist einrühren und sofort in vorbereitete Gläser füllen.
Trauben-Birne-Konfitüre - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 841 (201) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 41,2 g |
| Fett | 3,2 g |
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