Weinsauce Ideal zum Fisch - Rezept durch kuechenschelle
Folgendes ist Weinsauce Ideal zum Fisch - Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weinsauce Ideal zum Fisch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 0,25 l | trockenen Weißwein |
| 0,25 l | Fischfond oder Gemüsebrühe |
| 100 ml | Rama creme fine zum Kochen |
| 2 | Frühlingszwiebeln |
| Pfeffer, Salz |
Vorbereitung für Weinsauce Ideal zum Fisch - Rezept
- Frühlingszwiebeln in sehr feine Scheiben schneiden, in etwas Butter anschwitzen.Mit Wein und Brühe ablöschen, einkochen lassen.Sahne zufügen und Würzen. Alles mit dem Mixstab aufmixen.Sofort servieren.
Weinsauce Ideal zum Fisch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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