Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept durch schwarzwildbracke
Folgendes ist Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schwarzwildbracke geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 600 g | Pellkartoffeln |
| 1 mittlere | Zwiebel gewürfelt |
| 75 g | Bauchspeck gewürfelt |
| 150 ml | Gemüsebrühe |
| 1 EL | Mehl |
| 1 EL | Butter |
| 0,5 Tasse | Milch |
Vorbereitung für Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept
- Die Butter im Topf schmelzen und den Bauchspeck zusammen mit den Zwiebelwürfeln darin andünsten, mit Mehl bestreuen und kurz einrühren.
- Die Gemüsebrühe zugeben und kurz aufkochen lassen. Die Sosse ist jetzt eher dicklich und wird mit Milch aufgegossen, aber nur soviel, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (die 1/2 Tasse ist nur eine ca.-Angabe).
- Die Pellkartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden und in die vorbereitete "Grundsoße" geben. Ich bin von Natur aus nicht so schnippelfreudig und nehme deshalb Oma's guten alten Eierschneider - wird schön gleichmäßig und spart Zeit! Wer mag bzw. wem es noch nicht herzhaft genug ist, kann zusätzlich noch nachwürzen, wir mögen es eher milder im Geschmack.
- Bei uns gibt es heute panierten Seelachs dazu, aber auch Fischstäbchen, Bockwürstchen usw. fühlen sich daneben auf dem Teller wohl!
Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 602 (144) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| Fett | 9,8 g |
Das war Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept Gesendet von schwarzwildbracke finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Regionale Küche / Beilagen: W K W - Warmer Kartoffelsalat Waldecker Art - Rezept Gesendet von schwarzwildbracke mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/11/regionale-kuche-beilagen-w-k-w-warmer.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.