Lazy lumped Beans ! ---- Chili con Carne für ganz Fixe... - Rezept von kasandera
Hier ist es Lazy lumped Beans ! ---- Chili con Carne für ganz Fixe... - Rezept. Dieses Rezept von kasandera geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Lazy lumped Beans ! ---- Chili con Carne für ganz Fixe... - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 kg | Hackfleisch gemischt |
| 2 Stück | Zwiebeln gehackt |
| 2 Stück | Fleischtomaten frisch |
| 1 grosse | Tomaten Konserve geschält |
| 3 | Kidney-Bohnen Konserven |
| 2 | Zuckermais Konserven |
| 2 Esslöffel | Paprika edelsüß |
| 1 Teelöffel | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| Salz | |
| Pfeffer weiß gemahlen | |
| Knoblauchpulver | |
| Rosenpaprika | |
| Chiliflocken rot | |
| Sonnenblumenöl | |
| 8 | Brötchen-Weizenbrötchen |
Vorbereitung für Lazy lumped Beans ! ---- Chili con Carne für ganz Fixe... - Rezept
- In einem großen Topf Öl erhitzen und das Hack scharf anbraten ---- Zwiebeln dazu und mitbraten ---- Fleischtomaten würfeln und mitbraten ----
- Geschälte Tomaten würfeln und im Topf bei großer Hitze mit schmoren lassen ---- jetzt alle Gewürze dazu und kräftig mitschmoren (Achtung: Paprika verbrennt leicht...) ---- den Tomatensaft der Schältomaten jetzt dazugießen und blubbernd köcheln lassen
- Bohnen und Mais unter fließend Wasser kurz abspülen und dann mit in den Topf geben ---- alles 5 Minuten durchziehen lassen ---- Das wars : Guten Appetit !
- Dazu am besten Weizenbrötchen und zum Nachtisch Vollmilchjoghurt ---- dieses Chili ist auch schon für Schulkinder geeignet ---- Wer es Extrascharf mag kann noch mehr Sambal Oelek oder eine frische Chilischote zufügen - dann aber für die Kinder bitte was anderes kochen...!
Lazy lumped Beans ! ---- Chili con Carne für ganz Fixe... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 954 (228) |
| Eiweiß | 19,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 16,1 g |
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