Chili con Carne - Rezept geschrieben von Rezepte-Videos
Folgendes ist Chili con Carne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Chili con Carne - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Hackfleisch |
| 300 g | Kidney-Bohnen Konserve |
| 200 g | Mais |
| 2 Stk. | Zwiebeln |
| 1 Stk. | Paprika |
| 1 Stk. | Knoblauchzehe |
| 1 TL | Tomatenmark |
| 400 g | Tomaten geschält |
| 1 Stk. | Chilischote |
| Koriander | |
| 1 TL | Kreuzkümmel gemahlen |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Chili con Carne - Rezept
- Die Paprikaschote waschen, entkernen und würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und würfeln.
- Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln darin anbraten. Hackfleisch hinzugeben und krümelig braten. Nun Knoblauch, Paprika, Mais, Kidneybohnen und die Tomaten hinzufügen. Alles gründlich umrühren und etwa 5 Minuten schmoren lassen.
- Chili und Koriander, Tomatenmark und Kreuzkümmel dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Chili mit den Gewürzen 15 Minuten köcheln lassen, bis es gut durchgezogen ist.
Chili con Carne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.06.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 615 (147) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| Fett | 6,9 g |
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