Hackbraten, griechischer Art - Rezept geschrieben von Inge60
Hier ist es Hackbraten, griechischer Art - Rezept. Dieses Rezept von Inge60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hackbraten, griechischer Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Brötchen vom Vortag |
| 1 kg | Hackfleisch gemischt |
| 1 Bund | Lauchzwiebel frisch |
| 1 | Zucchini |
| 1 rote | Paprika |
| 1 gelbe | Paprika |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0,5 Bund | Thymian, oder 1 TL Getrockneter |
| 200 gr | Schafskäse |
| 2 | Eier |
| 1 EL | Tomatenmark |
| Salz, Pfeffer und Paprikapulver | |
| 200 gr | Kirschtomaten |
| 2 EL | Olivenöl |
ZUBEREITUNG Hackbraten, griechischer Art - Rezept
- Den Backofen auf 200° vorheizen. Das Brötchen in Wasser einweichen und ausdrücken. Mit dem Hack in eine große Schüssel geben. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Zucchini und Paprika ebenfalls putzen, waschen und in Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und fein hacken. Thymian abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Den Schafskäse in Würfel schneiden. Alles zum Hackfleisch geben. Die Eier zugeben und alles gut verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzig abschmecken. Aus der Hackmasse einen länglichen Laib formen und in eine gefettete Auflaufform legen. Die gewaschenen Tomaten halbieren und daneben legen. Alles mit Olivenöl beträufeln und im Backofen etwa eine Stunde braten. Habe Nudeln dazu gemacht.
Hackbraten, griechischer Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1029 (246) |
| Eiweiß | 17,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 19,5 g |
Das war Hackbraten, griechischer Art - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hackbraten, griechischer Art - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hackbraten, griechischer Art - Rezept von Inge60 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hackbraten, griechischer Art - Rezept von Inge60 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/11/hackbraten-griechischer-art-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.