Marlies' Nockerlsuppe - Rezept von Das perfekte Dinner
Hier ist es Marlies' Nockerlsuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Marlies' Nockerlsuppe - Rezept
Zutaten für 5 Personen
30 gr. | Butter |
100 gr. | Bergkäse |
50 gr. | Semmelbrösel |
3 Stk. | Eier |
600 ml | Fleischbrühe |
1 Prise | Salz |
1 Prise | Pfeffer |
Petersilie | |
1 Prise | Muskat |
ZUBEREITUNG Marlies' Nockerlsuppe - Rezept
- Butter, Bergkäse, Semmelbrösel, Eier, Salz, Pfeffer, Petersilie und Muskat zu einer geschmeidigen Masse verrühren und daraus kleine Nockerln formen.
- Die Nockerl in die kochende Fleischbrühe geben, einmal aufkochen und dann 20 Minuten lang ziehen lassen.
Marlies' Nockerlsuppe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.08.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 464 (111) |
Eiweiß | 4,5 g |
Kohlenhydrate | 5,4 g |
Fett | 8,0 g |
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