Das dicke Ding Rezept durch Das perfekte Dinner
Hier ist es Das dicke Ding Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Das dicke Ding Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 2 Stk. | Porterhousesteaks a 1.100 gr. |
| 100 gr. | Murray River Salz |
| 15 gr. | Kampot Pfeffer |
Vorbereitung für Das dicke Ding Rezept
- Das Steak einige Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.219 Minuten bei 50,5 Grad in den vorgeheizten Sous-Vide Behälter.
- 15 Minuten vor dem Servieren im Doppelflamer 1,5 - 2,5 Minuten von jeder Seite bei voller Oberhitze auf Schiene 3 bräunen.
- Die Gäste würzen selber bei Tisch.
Das dicke Ding Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.01.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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