Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept geschrieben von rainbow3
Hier ist es Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept. Dieses Rezept von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Flammkuchen-Teig |
selbstgemacht oder fertig gekauft | |
4 Stück | Spargel frisch |
1 Bund | Frühlingszwiebeln frisch |
0,25 Bund | Petersilie glatt frisch |
75 g | Schinkenwürfel |
200 g | Saure Sahne |
Kräutersalz mit Bärlauch ... RZ in meinem KB |
Vorbereitung für Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept
- Spagel schälen und Enden entfernen. In einen Topf Wasser geben, etwas Zucker, etwas Salz und etwas Zitronensaft dazugeben und aufkochen lassen. Dorthinein den Spargel geben und ca. 5 Minuten kochen lassen.
- Frühlingszwiebeln putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schwenken und klein schneiden. Beides zusammen mit den Schinkenwürfeln in eine Schüssel geben.
- Saure Sahne dazugeben und alles gründlich verrühren, mit Kräutersalz würzen.
- Flammkuchenteig ausrollen. Die Masse auf etwa die Hälfte (längsseits) streichen, dabei einen Rand lassen. Darauf in 2 Reihen den Spargel legen.
- Nun das Ganze zusammenrollen. Aus der Rolle ca. 1,5-2cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Im auf 190°C vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten backen.
- Rezept aus meinem Kochbuch: ... Gewürz: Kräutersalz mit Bärlauch ...
- Rezept für Flammkuchenteig: ... Zwischensnack: Flammkuchen-Schnecken ...
Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.06.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 833 (199) |
Eiweiß | 5,9 g |
Kohlenhydrate | 5,6 g |
Fett | 17,1 g |
Das war Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept By rainbow3 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Zwischensnack: Frühlings-Flammkuchen-Schnecken - Rezept By rainbow3 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/07/zwischensnack-fruhlings-flammkuchen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.