Soja-Schnetzel-Karotten-Reis-Topf - Rezept geschrieben von Jasmin-Petra-Wenzel
Hier ist es Soja-Schnetzel-Karotten-Reis-Topf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Jasmin-Petra-Wenzel geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Soja-Schnetzel-Karotten-Reis-Topf - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 100 g | Langkorn Spitzenreis |
| 50 g | getrocknete Soja-Schnetzel |
| 2 große | Karotten |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Olivenöl |
| etwas | getrockneter Oregano |
| etwas | Knoblauchpulver |
| etwas | Salz und Pfeffer |
ZUBEREITUNG Soja-Schnetzel-Karotten-Reis-Topf - Rezept
- Die Karotten waschen, schälen und in gleich dicke Stücke schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Den Reis mit den Soja-Schnetzeln und den Karottenstücken kurz darin anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Das Tomatenmark einrühren und mit den Gewürzen abschmecken. Anschließend servieren.
Soja-Schnetzel-Karotten-Reis-Topf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 280 (67) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 6,9 g |
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