Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept durch suppenkasper08
Folgendes ist Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von suppenkasper08 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept
Zutaten für 4 Personen
600 gr. | Rosenkohl frisch |
500 gr. | Schinken geräuchert |
400 gr. | Kartoffeln mehlig |
200 ml | Sahne |
100 gr. | Schmand oder Hollandaise |
200 gr. | Käse geraspelt |
Salz | |
Pfeffer | |
Muskat | |
1 Stk. | Ei |
Butter |
Vorbereitung für Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept
- Den Rosenkohl putzen und kurz in Salzwasser aufkochen .
- Den Schinken in dickere Scheiben schneiden und dann in mundgerechte Stücke schneiden .
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden .
- Die Sahne mit dem Schmand oder Hollandaise und dem Ei verrühren , dann mit Salz ( wenn der Schinken schon salzig ist wenig Salz nehmen ) Pfeffer und Muskat würzen .
- Reiben Sie eine Auflaufform mit Butter ein dann legen Sie die Kartoffelscheiben hinein , darauf verteilen Sie den Schinken und den Rosenkohl . Nun gießen Sie die Sahne darüber und bestreuen alles mit dem Käse . ( Vegetarier lassen einfach den Schinken weg .)
- Nun kommt die Auflaufform für ca . 35 min in den auf 180° C vorgeheizten Backofen .
Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 15.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 682 (163) |
Eiweiß | 9,2 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g |
Fett | 12,0 g |
Das war Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept Durch suppenkasper08 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Rosenkohlauflauf mit Rosenkohl frisch und Schinken geräuchert - Rezept Durch suppenkasper08 mit der URL-Adresse: https://jf-da.blogspot.com/2019/07/rosenkohlauflauf-mit-rosenkohl-frisch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.