GrilltellerCroatia Part Uno Rezept durch Nightcooker
Folgendes ist GrilltellerCroatia Part Uno Rezept. Dieses Rezept von Nightcooker geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
GrilltellerCroatia Part Uno Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 Stück | Paprika rot |
1 Stück | Zwiebel frisch |
1 Stück | Zucchini frisch |
2 Stück | Frühlingszwiebel frisch, geschnitten |
1 Dose | Tomaten geschält |
150 Gramm | Erbsen grün Konserve |
2 EL | Ayvar |
1 Tasse | Reis |
1 Tasse | Wasser |
Vegeta Gewürz Salz Pfeffer Paprikascharf) Chiligewürz italienische Kräuter | |
Olivenöl extra vergine |
ZUBEREITUNG GrilltellerCroatia Part Uno Rezept
- Paprika, Zwiebeln und Zucchini grob würfeln (ca. 1,5 cm) im heißen Olivenöl anbraten bis die Zwiebeln glasig sind, Die Tomaten zerstückeln und zum Gemüse geben. Nach Belieben und Schärfegrad würzen. Aufkochen. Den Reis zugeben Hitze reduzieren und rühren. Auf kleiner Stufe 25 Minuten köcheln lassen und nach und nach das Wasser zugeben.
- Nach 20 Minuten noch einmal nach Gusto nachwürzen und die Lauchzwiebeln und Ayvar zugeben. 5 Minuten köcheln. Ein Whikyglas mit kaltem Wasser ausspülen, den Djuvec rein und festdrücken. Auf den Teller stürzen, etwas auf den Boden oben klopfen bis der Reis sich löst. Sieht toll aus und schmeckt noch besser ;-)) Wir essen es gerne zu allem Gebratenem und natürlich Gegrilltem. dobar apetit
GrilltellerCroatia Part Uno Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.04.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 519 (124) |
Eiweiß | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 26,1 g |
Fett | 0,3 g |
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