Spaghettisalat "Renate" Rezept von PolkaInge73

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    Folgendes ist Spaghettisalat "Renate" Rezept. Dieses Rezept von PolkaInge73 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spaghettisalat


    Spaghettisalat "Renate" Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    250 g Spaghetti
    6 EL Öl
    4 EL Essig
    4 EL Sojasoße
    4 EL Zitronensaft
    3 EL Chinagewürz
    1 EL Zucker
    1 TL Salz
    1 große Zwiebel fein geschnitten
    1 Stange Lauch gut gewaschen und fein geschnitten


    Vorbereitung für Spaghettisalat "Renate" Rezept


    1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
    2. In der Zwischenzeit Öl, Essig, Sojasoße, Zitronensaft, Chinagewürz, Zucker, Salz zu einer Soße verrühren.
    3. Die Soße mit dem Lauch und der Zwiebel -am besten mit den Händen- unter die Spaghetti mischen und 2-3 Stunden durchziehen lassen.Evtl.später mit etwas Chinagewürz nachwürzen.
    4. Tip: Schmeckt auch mit Spaghettini oder Gabelspaghetti. Jedes Chinagewürz ist anders, "Ostmann" pfeifft schön scharf "Fuchs" ist eher ausgeglichen.
    5. Tip Nr. 2: Beim Mischen mit den Händen Handschuhe tragen. Das Chinagewürz klebt sonst ewig unter den Fingernägeln.



    Spaghettisalat "Renate" Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1423 (340)
    Eiweiß 6,1 g
    Kohlenhydrate 28,6 g
    Fett 22,1 g


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