Schneewittchen-Kuchen - Rezept von zicklein12

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    Folgendes ist Schneewittchen-Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von zicklein12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schneewittchen-Kuchen - Rezept


    Schneewittchen-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    350 Gramm Margarine
    250 Gramm Zucker
    7 Stück Eier
    450 Gramm Mehl
    1 Päckchen Backpulver
    1 Prise Salz
    3 Esslöffel Kakao
    3 Esslöffel Puderzucker
    500 Gramm Schnapskirschen
    Buttercreme:
    200 Gramm Butter
    5 Esslöffel Puderzucker
    0,5 Liter Milch
    1 Päckchen Vanillepudding
    Schokoladenguß:
    150 Gramm Hartfett
    5 Esslöffel Puderzucker
    5 Esslöffel Kakaopulver
    2 Stück Eier Freiland
    5 Esslöffel Milch


    ZUBEREITUNG Schneewittchen-Kuchen - Rezept


    1. Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren,Mehl, Salz, Backpulver unterrühren,Teig in 2 Hälften teilen,eine Hälfte auf das gefettete Backblech geben,
    2. in die andere Hälfte 3 EL Kakao mit 3EL Puderzucker mischen,und gut verrühren,den braunen Teig über den weißen Teig verteilen,Kirschen in den Teig drücken,
    3. Kuchen bei Mittelhitze 1/2 Std backen,den abgekühlen Kuchen mit Buttercreme bestreichen,darüber eine Schicht Schokoladenguß als Decke geben,Buttercreme:
    4. Butter mit Puderzucker schaumig rühren,ohne Zucker Milch mit Vanillepudding kochen,kalten Pudding löffelweise unter die Butter rühren,den Kuchen mit der Creme bestreichen
    5. Schokoladenguß:Hartfett zergehen lassen (nicht zu heiß),Puderzucker mit Kakao, verquirlten Eiern mischen,MIlch unterrühren und alles langsam in das Hartfett einrühren,
    6. Kakaomasse über die Buttercreme verteilen,



    Schneewittchen-Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1536 (367)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 41,2 g
    Fett 20,7 g


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