Quarkcreme mit Früchten - Rezept Von Einsendungen Kochengelchen83

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    Folgendes ist Quarkcreme mit Früchten - Rezept. Dieses Rezept von Kochengelchen83 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quarkcreme mit Früchten - Rezept


    Quarkcreme mit Früchten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm weiche Früchte z.B. Beeren, Aprikosen, Pfirsiche, Orangen
    50 Gramm Zucker
    Saft von 1/2 Zitrone
    Quarkcreme:
    250 Gramm Quark
    150 Gramm Joghurt
    50 Gramm Zucker
    1 Prise Salz
    1 EL Vanillezucker
    125 Gramm Sahne


    Vorbereitung für Quarkcreme mit Früchten - Rezept


    1. Einige Früchte beiseite legen zum Garnieren. Früchte in passende Stückchen schneiden (Beeren ganz lassen). Mit Zucker und Zitronensaft marinieren.Quark mit Joghurt, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. In einer Glasschale abwechselnd Quarkcreme und Früchte füllen, als letzte Schicht Quarkcreme. Einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Anrichten mit Früchten garnieren. Fertig!



    Quarkcreme mit Früchten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 21,9 g
    Fett 6,5 g


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