Kleiner Baileys-Krokant-Schoko-Gugelhupf - Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Kleiner Baileys-Krokant-Schoko-Gugelhupf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Kleiner Baileys-Krokant-Schoko-Gugelhupf - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 100 g | brauner Zucker |
| 100 g | weiche Butter oder Margarine |
| 2 Stk. | Eier |
| 1 TL | Vanillinzucker |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL (gestrichen) | Kakaopulver |
| 100 ml | Baileys |
| 3 EL | Haselnusskrokant |
| 125 g | Schokoladenkuvertüre |
ZUBEREITUNG Kleiner Baileys-Krokant-Schoko-Gugelhupf - Rezept
- Zucker, Butter, Eier und Vanillinzucker einige Minuten auf höchster Stufe mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und im Wechsel mit dem Baileys kurz auf niedriger Stufe unterrühren.
- Zuletzt Krokant unterrühren. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Gugelhupfform geben und im vorgeheizten Backofen im unteren Ofendrittel bei 175 Grad ca. 40 - 45 Minuten backen.
- Nach dem Backen in der Form abkühlen lassen. Aus der Form lösen und mit zerlassener Schokoladenkuvertüre überziehen.
- Statt Haselnusskrokant kann man auch gehackte geröstete Nüsse o. ä. verwenden.
Kleiner Baileys-Krokant-Schoko-Gugelhupf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1674 (400) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 54,7 g |
| Fett | 12,1 g |
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