Haselnußplätzchen Tante Lisbeth - Rezept durch manu72
Folgendes ist Haselnußplätzchen Tante Lisbeth - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manu72 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Haselnußplätzchen Tante Lisbeth - Rezept
Zutaten für 4 Personen
350 gr. | Mehl |
0,5 TL | Backpulver |
100 gr. | Zucker |
1 Päckchen | Vanillezucker |
3 | Eigelb |
200 gr. | Butter |
3 | Eiweiß |
150 gr. | Zucker |
50 gr. | Haselnüsse gemahlen |
100 gr. | Raspelschokolade |
3 Tropfen | Bittermandel Aroma |
Vorbereitung für Haselnußplätzchen Tante Lisbeth - Rezept
- Aus Butter, Zucker, Vanillezucker, 3 Eigelb ,Backpulver und Mehl einen schönen geschmeidigen Teig herstellenCa. 3mmm dick ausrollen..Kleine Förmchen ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Das Eiweiß zu einen sehr steifen Schnee schlagen und den Zucker, gem. Haselnüsse, Raspelschokolade und Bittermandelaroma unterheben und kleine Häufchen auf die Plätzchenrohlinge geben. Bei 150 Grad ca 8-10 min backen.
Haselnußplätzchen Tante Lisbeth - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1959 (468) |
Eiweiß | 5,3 g |
Kohlenhydrate | 60,0 g |
Fett | 22,9 g |
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