Frankfurter grüne Soße Rezept geschrieben von Sheeva1960
Hier ist es Frankfurter grüne Soße Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Frankfurter grüne Soße Rezept
Zutaten für 3 Personen
200gr.
Frankfurter Grüne Soße Kräutermischung
4
Eier hartgekocht
500gr.
Joghurt 10% Fett
200gr.
Creme/Schmand 20% Fett
1EL
Senf
2EL
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG Frankfurter grüne Soße Rezept
Kräuter waschen ,trocken schütteln und fein hacken .
Joghurt ,Schmand und Senf in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren .Mit Zitronensaft ,Salz und Pfeffer würzen .Die Kräuter zugeben und verrühren.
Eier pellen halbieren ,1 Ei grob hacken .Frankfurter grüne Soße auf Tellern verteilen,mit je einem halbiertem Ei belegen und mit den übrigen gehackten Ei bestreut servieren .
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