deftiges Kartoffelsüppchen - Rezept Gesendet von tiegerlilie

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    Folgendes ist deftiges Kartoffelsüppchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tiegerlilie geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für deftiges Kartoffelsüppchen - Rezept


    deftiges Kartoffelsüppchen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Bund Suppengemüse
    600 Gramm Kartoffeln fein gewürfelt
    1 Päckchen Mettenden
    1 Päckchen Schwein Bauchspeck
    1 Dose Wiener Würstchen
    2 EL Öl
    Salz
    Pfeffer
    Suppenwürze Maggi
    2 Liter Wasser


    ZUBEREITUNG deftiges Kartoffelsüppchen - Rezept


    1. Die Kartoffel schälen, un in kleine Würfel schneiden
    2. Das Suppengemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, dabei Sellerie schälenund würfeln. Den Lauch in ringe schneiden, die Petersilie abzupfen und hacken, die Möhren schälen und in würfel schneiden.
    3. Die Mettwürstchen in Ringe schneiden, den Bauchspeck in Würfel. die Wienerwürstchen halbieren.
    4. Einen Topf erhitzen und die Mettenden und den Speck darin anbraten.
    5. Das Suppengemüse zufügen und etwas mit anbraten.
    6. Das Wasser zugeben und alles 1 Stunde auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
    7. Mit Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken.
    8. Guten Apettit.



    deftiges Kartoffelsüppchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 154 (37)
    Eiweiß 0,6 g
    Kohlenhydrate 3,6 g
    Fett 2,3 g


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